Công dụng tuyệt vời của mật ong rừng nguyên chất và cách bảo quản

Mật ong rừng nguyên chất là món quà vô giá do thiên nhiên ban tặng. Với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp, kháng khuẩn mật ong luôn được tin dùng số lượng lớn.

Thế nào là mật ong rừng nguyên chất?

Mật ong rừng nguyên chất là loại mật ong tinh khiết được ong thợ tạo ra bằng cách thu thập phấn hoa từ các nguồn hoa dại. Mùi vị và thành phần của mật ong rừng nguyên chất rất đa dạng, tùy thuộc vào các loại hoa khác nhau và khoảng thời gian tạo mật ong khác nhau.

Mat ong rung nguyen chat la gi

Mật ong rừng nguyên chất là món quà vô giá từ thiên nhiên

Mật ong rừng nguyên chất là mật ong được lấy từ tổ ong tự nhiên trong rừng, mật ong này có độ tuổi đến vài năm và được đàn ong bảo quản rất nghiêm ngặt. Về chất lượng của loại mật ong này thì khỏi phải bàn, mùi vị thơm đặc biệt. Nhưng hiện nay để có được loại mật ong nguyên chất, người lấy mật ong phải vào rừng phá tổ, thậm chí giết hại đàn ong dẫn đền nguồn tài nguyên này,ngày càng cạn kiệt và góp phần hủy hoại môi trường tự nhiên của loài ong.

Mật ong rừng hiện nay rất hiếm và hầu như chỉ có tại các khu rừng nguyên sinh, rừng lớn có các đàn ong lớn cư trú. Giá mật ong rừng cũng rất đắt, điều bạn quan tâm khi mua loại này là liệu đó có phải là mật ong rừng thật không? Hay chỉ là những loại mật nuôi bình thường thậm chí mật ong kém chất lượng được gắn mác mật ong rừng nguyên chất và bán với giá cắt cổ. Thay vì lựa chọn loại mật ong đắt tiền này thì bạn còn một lựa chọn an toàn khác đó là mật ong được nuôi trong rừng. Mật ong nuôi cũng là mật ong nguyên chất.

Công dụng tuyệt vời của Mật ong rừng nguyên chất

Làm tăng sức dẻo dai của cơ thể và giúp cho cơ thể nhanh chóng phục hồi. Vì vậy trong thi đấu thể thao các vận động viên thường sử dụng mật ong để tránh mệt mỏi.ì vậy, khi bạn bị bỏng nhẹ hay bị côn trùng cắn có thể dùng mật ong bôi lên vết thương.

Cach su dung mat ong rung nguyen chat

Mật ong có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp

Trong mật ong có chứa fructoza, đây là chất có tác dụng giúp cơ thể thư giãn rất tốt. Bên cạnh đó mật ong còn có tác dụng về thẩm mỹ như làm sạch da, làm mặt nạ trị mụn cho da mặt trở nên mềm mại, sáng hồng hơn, chống khô môi, chăm sóc da và tóc rất tốt.

Ngoài ra, mật ong rừng còn là bài thuốc, chất kháng sinh giúp chữa bệnh đau dạ dày và điều trị viêm loét đường tiêu hóa.

Sử dụng mật ong rừng đúng cách

1. Dùng thường xuyên: Giúp da dẻ hồng hào (bổ máu); Ăn ngon miệng hơn và ngủ sâu giấc hơn.

Cách sử dụng: Pha 2 thìa mật ong rừng nguyên chất với nước ấm (không quá nóng, không dùng nước lạnh), uống buổi sáng khi chưa ăn gì vào bụng. Tốt nhất sau đó khoảng 10-15 phút hãy ăn sáng.

Ngoài ra:

+ Mật ong đánh kem với lòng đỏ trứng gà, ăn mỗi ngày một quả sẽ làm da dẻ hồng hào, cơ thể khỏe mạnh.

+ Mật ong trộn với bột tam thất ăn mỗi bữa một chén con có thể giúp hồi phục sức lực sau khi sinh, ốm dậy.

2. Hòa 2 thìa mật ong vào một cốc sữa tươi đã hâm nóng và uống từ từ từng ngụm nhỏ, giấc ngủ sẽ đến với bạn nhanh chóng và êm dịu.
3. Nếu bị cảm lạnh, bạn sẽ thấy dễ chịu ngay sau khi uống một cốc nước chanh nóng có pha thêm 2 thìa mật ong.
4. Mật ong tẩm vào bông có thể đánh sạch tưa lưỡi trẻ em.
5. Nếu bị ho, hãy lấy một quả chanh tươi, khía kiểu múi khế ở ở lớp vỏ ngoài, sau đó cho một vài thìa cà phê mật ong cho ngấm đủ toàn bộ quả chanh trong một cái chén. Để khoảng 1-2 giờ sau đó cắt ra ngậm sẽ đỡ ho ngay.
6. Khi da bị trầy xước: làm sạch vết thương rồi bôi mật ong lên, vết xước sẽ mau lành và không bị nhiễm trùng hay sưng tấy.
7. Mật ong trộn với bột nghệ đen (thể hàn), nghệ vàng (thể nhiệt) có thể chữa viêm loét dạ dày. Ăn liền trong 1-2 tháng sẽ cho kết quả tốt. (Còn cái này là của tây, đơn giản dễ sợ luôn: 1 thìa mật ong+nước chanh vắt+nước ấm, uống trước khi ăn chữa đau dạ dày)
8. Với người huyết áp cao, dùng một ngày hai lần: 1 thìa mật ong + nước ép gừng+ hồi xay nhỏ

Ngoài ra mật sữa ong chúa (mật ong có chứa 2 – 4% sữa chúa) làm thuốc bổ cao cấp: ngày uống 2 – 3ml ,ngậm trong miệng đến khi tan hết.

9. Người mới đi làm về, mới chơi thể thao xong, trong người đang nóng, đang toát mồ hôi… cần giải nhiệt! Hãy pha ngay nước cam mật ong, chanh mật ong, tắc mật ong, sau đó thêm lượng nước đá cho vừa đủ mát, thật là tuyệt vời! Không có bất kỳ loại nước giải khát nào bằng.

Cách bảo quản mật ong rừng nguyên chất lâu nhất

a. Cách bảo quản mật ong nguyên sáp

Những người thu mua mật ong rừng như chúng tôi thì thường mua thu mua loại mật ong này đây. Rồi chúng tôi mới về vắt mật để bán cho các anh chị. Còn các anh chị sở hữu loại mật này, tôi nghĩ rằng là mật mà người quen tặng hoặc biếu cho anh chị làm quà.

Cach bao quan mat ong rung nguyen sap

Mật ong nguyên sáp

Đối với loại mật ong còn nguyên sáp này, như tôi đã nói ở trên thì mật ong dính sáp còn dễ lên men hỏng. Còn đây là cả sáp nguyên vẹn nên quá trình lên men cũng diễn ra nhanh hơn. Tôi khuyên rằng các anh chị nên vắt sạch mật ong khỏi sáp càng nhanh càng tốt nhé. Loại mật ong còn nguyên sáp này có thể bảo quản tốt nhất trong khoảng 5 – 6 tháng.

b. Bảo quản mật ong chai

Chúng tôi bán cho anh chị là chúng tôi đã lựa chọn, đóng sẵn mật vào chai thủy tinh. Với loại chai này thì mật sẽ rất an toàn, không mùi, không màu, không vị và lâu đổi màu hơn các loại chai nhựa (kể cả nhựa cao cấp).

  • Chỗ tối, râm mát, nhiệt độ lý tưởng là từ 21 -> 26 độ C.
  • Không nên đặt hẳn chai mật xuống nền nhà, nền gạch, nền đất. Nếu chỗ anh chị có khí hậu lạnh thì mật ong sẽ rất dễ bị kết tinh, đóng đường.
  • Không được đặt mật ong nơi có ánh sáng mặt trời xuyên chiếu, mật sẽ nhanh đổi màu, biến chất, lên men và bị chua nếu để dưới ánh sáng mặt trời 1 thời gian dài/nóng.
  • Cất giữ mật ong ở những giá, kệ tủ bếp là nơi lý tưởng. Không được đặt sát bếp gas, bếp từ, nơi các nguồn nhiệt cao.
  • Tuyệt đối không đặt mật ong trong tủ lạnh! Nếu để ngăn mát, hầu hết các loại mật sẽ bị kết tinh/đóng đường.

Lưu ý: 

Mật ong rừng thường tạo gas rất mạnh. Chính vì vậy, các anh chị cần lưu ý giúp tôi: cần vặn mở nắp chai 2 tuần 1 lần để sả gas ra, nếu không chai sẽ có nguy cơ bị nứt, vỡ do không chịu nổi sức ép của khi gas mà mật ong tạo ra.

Đặc biệt với thời tiết nóng như sài gòn hoặc mùa hè miền bắc. Anh chị cần mở nắp chai 1 tuần 1 lần để đảm bảo chai mật ong của anh chị được an toàn nhất.

[fast-menu]
Chát với Điềm Kim